湖南涉外经济学院论坛 » 美食每刻 » 怎么样才喝我不倒。

Anderson 发表于 2006-4-3 21:51

怎么样才喝我不倒。

酒的主要成分是乙醇，不需经的分解即能被胃肠吸收。大量饮酒会发生乙醇储留，出现中毒现象。那么，怎样预防在餐桌上喝酒过多而醉酒呢？

宜慢不宜快

饮酒后五分锺乙醇就可进入血液，30—120分锺时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。

食饮结合

喝酒前先吃一些饭菜填填肚子，不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。饮酒时，吃什么东西最不易醉牵以吃猪肝最好。这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜

甜点加水果

饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相倣的效果

预防酒醉性胃炎和脱水症，可饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。而且根据一些经验，饮酒前或餐中服用一片阿司匹林似乎有一定的解酒作用。这可能是阿司匹林中的水杨酸和乙醇，在肠中结合酯类物质而代谢掉的缘故

雨杰 发表于 2006-4-4 00:42

喝酒前来点旺仔牛奶，呵呵。。

三傻瓜 发表于 2006-4-4 09:26

我是怎么喝都不醉的．．．除非我装醉．．

米兰 发表于 2006-4-4 10:53

我一喝就醉
是怎么回事啊？

风儿fay 发表于 2006-4-4 11:47

你装的。。。。。。。。。

三傻瓜 发表于 2006-4-6 16:27

肯定是...............

米兰 发表于 2006-4-6 16:36

天啊。。这怎么装的出来啊。》！~！~

Anderson 发表于 2006-4-6 16:42

。。。。
楼上的都是喝酒达人。。

我也出来没醉过 。。

但经常喝到头晕。 仿佛醉了。

风儿fay 发表于 2006-4-6 16:43

偶喝不得酒。。哈哈

Anderson 发表于 2006-4-6 17:12

过敏？

风儿fay 发表于 2006-4-6 17:31

哈哈。。保密。。。。

`玬鵠._X!aNg. 发表于 2006-4-6 18:38

其实醉了就醉了嘛!!吃点生的西红柿就很容易解酒的..
西红柿是解酒必备品啊...!
不信大家可以试试!!

jianlonhu 发表于 2007-1-14 03:11

装的就是猪。我觉的现在女生比男生还喝的些上次我在公安局实习的 时候就跟一个女孩一起吃饭的看见的 ，。，，，，，，，，，，，，我想，，。

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